Tagesessen per Email
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Warme Essen

 

vom Schwein:   vom Kalb:
Schweinefilet (natur, gefüllt,im Blätterteig oder im Brätmantel)   Kalbsfilet (natur, gefüllt oder im Blätterteig)
Schweinehals oder Schweinerücken   Kalbsbraten ( natur oder gefüllt)
Schweinehals oder Schweinerücken gefüllt   Kalbsschnitzel oder Kalbsgulasch/Geschnetzeltes
Farmerrolle oder Kasslerbraten    
Cordon bleu oder Schweineschnitzel   vom Rind:
Schweinegeschnetzeltes oder Gulasch   Rinderbraten
Mailänder Schnitzel oder Schnitzel Napoli   Rinderrouladen
Schweinehaxen oder Spanferkel   Gulaschsuppe
Schinken oder Kassler im Brot- oder Blätterteig   Zwiebelrostbraten
     
von der Pute:   Füllungen für gefüllte Braten:
Putenbraten, Putenfilet ( gefüllt oder natur)   Kalbsbrät + Champignons, Bauchspeck + Petersilie
Putenschnitzel (Stück ca. 160 g)   Kalbsbrät + Champignons, gek. Schinken + Brokkoli
Putengeschnetzeltes oder Putengulasch   Kalbsbrät + Bauchspeck, Weissbrot, Käse, Mandeln oder Nüsse
Flugentenbrustfilet   Kalbsbrät und Gemüse
     
Beilagen:   Salate:
Spätzle   Kartoffelsalat
Gemüse   Sommersalat
Kroketten   Tomatensalat
Kartoffelpüree   Gurkensalat
Blaukraut   Bohnensalat
Kartoffelgratin   Salatbüfett (aus Rohkostsalaten und Feinkostsalaten)
Gemüsegratin    
Rösti    
Spaghetti    

Schweinefilet mit Nudeln und Gemüse

6,30 €


Champignonpfanne mit Kräuter und Semmelknödel

5,80 €